又能清暑解烦而止渴

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菰手的营养丰盛,不只含糖类、无机氮、水份、脂肪、蛋白质、纤维、灰分,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。菰手甘寒,性滑而利,既能...

  菰手的营养丰盛,不只含糖类、无机氮、水份、脂肪、蛋白质、纤维、灰分,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。

  菰手甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅帮治疗四肢、小便倒霉等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用特别适合,可清热通便,除烦解酒,还能消弭酒毒,治酒醉不醒。

  菰手水份极高,若放置太久,会甘旨,菰手最好即买即食。若需保留,可以或许用纸包住,再用保鲜膜包裹,放入冰箱保留。

  不适合阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾净疾病、尿结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

  良多人看到筊白上的黑点会挑过不吃,认为是坏了,其实这些小黑点正是菰手可以或许抗骨松的沉点,这些黑点是一种名为“菰黑穗菌”的实菌类,对一些代谢有背面的成果,可以或许延缓骨质的老化。

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